Þú hefur tekið eignarhald á háhýsi í miðbænum og ætlar að breyta því í veitingastað á mörgum hæðum og verða Restaurant Tycoon. Á upphafsstigi ertu með lágmarksfjölda starfsmanna; bæta við nokkrum stjórnendum svo vinnan komist af stað og starfsmenn víki sér ekki undan. Stækkaðu smám saman og náðu góðum tökum á nýjum gólfum. Starfa innan fjárhagsáætlunar á sama tíma og auka starfsmanna - og þjónustustig í Restaurant Tycoon. Þegar öll byggingin er notuð muntu hafa lokið kröfum Restaurant Tycoon leiksins.
