Nýr veitingastaður, Idle Restaurant Tycoon, hefur opnað og hann hefur þegar ráðið til sín starfsfólk: þjóna, aðstoðarmenn og matreiðslumann. Veitingastaðurinn tók þó aldrei til starfa, því allir ráðnu starfsmenn voru að gera allt annað en að gera það sem þurfti. Það vantar yfirmann en ekki bara einn. Hann mun skipuleggja vinnuna og neyða starfsmenn til að vinna, en ekki slúður og taka endalausar reykingapásur. Í leiknum Idle Restaurant Tycoon færðu stöðu stjórnenda og munt reglulega auka starfsstig starfsmanna og örva stjórnendur þannig að þeir aftur á móti flýta fyrir vinnu og tryggja tekjuflæði inn í leikjaáætlunina.
