Kokkurinn Lorenzo, eins og alltaf, opnaði kaffihúsið sitt og var að búa sig undir að taka á móti gestum, en skyndilega ruddist ræningi með vopn inn í starfsstöðina. Tveir carabinieri eru að elta hann og glæpamaðurinn þarf að fela sig sem fyrst. Hann hótaði eiganda kaffihússins hefndaraðgerðir og neyddi hann til að gefa sér föt matreiðslumannsins og stóð sjálfur á bak við afgreiðsluborðið. En hvað ef það er engin reynsla í viðskiptum, hann getur ekki einu sinni búið til kaffi og nokkrir lögreglumenn sem hlupu á eftir honum ákváðu bara að drekka bolla af espressó. Þú munt koma ræningjunum til hjálpar svo hann skaði ekki Lorenzo í The Chef's Shift. Til að gera þetta þarftu að slá fljótt inn á lyklaborðið orðin sem birtast fyrir ofan höfuð gesta. Þetta verður þjónustan í Kokkavaktinni.
