Hver stofnun hefur getið sér gott orð um árabil og á það sérstaklega við um kaffihús, veitingastaði og aðra staði þar sem hægt er að borða ljúffengt. Leikurinn The New Baker fjallar um sælgætisverslun sem staðsett er í miðbænum. Staðurinn fyrir slíka stofnun er mjög góður en ekki bara vegna þessa er alltaf mikill gestagangur. Viðskiptavinir laðast að gómsætu bakkelsi og er það mikill kostur bakarans. En nýlega, af fjölskylduástæðum, neyddist hann til að hætta og Timothy var tekinn í hans stað. Hann er reyndur meistari, en hann hefur samt miklar áhyggjur, því gestir eru nú þegar vanir ákveðnum smekk, og hann ætlar ekki að afrita verk forvera síns. Hjálpaðu kappanum að sanna sig og ekki valda gestunum vonbrigðum í The New Baker.
