Emma vill koma mömmu sinni á óvart í afmælinu og baka uppáhalds Red Velvet kökuna sína. Þar sem stúlkan er enn nógu lítil til að geta ráðið sig sjálf í eldhúsinu, munt þú hjálpa henni að gera Red Velvet Cake. Hún hefur þegar útbúið nauðsynleg áhöld og mat. Blanda þarf öllu saman í réttum hlutföllum, móta deigið og baka kexkökur. Á meðan þær eru að bakast, undirbúið rjómann og kremið og þeytið rjómann til skrauts. Eins og nafnið gefur til kynna á kakan að vera skærrauð. Skreyttu það með töfrandi hvítum þeyttum rjóma fyrir frábæra litasamsetningu í Making Red Velvet Cake. Mamma verður ánægð.