Gaur að nafni Kyoto býr í litlum japönskum bæ. Á hverjum degi fer persónan þín að vinna á litlu kaffihúsi. Hann býr til sushi. Í Sushi leikur hátíðinni muntu hjálpa honum í starfi sínu. Kaffihúsasalur mun birtast á skjánum fyrir framan þig þar sem viðskiptavinir munu sitja við borð. Persóna þín verður í miðjunni. Ýmsar tegundir af sushi munu rúlla á sérstökum stand. Þú verður að skoða þær vandlega. Hetjan þín mun hafa hlut í hendinni. Þú verður að finna nákvæmlega sömu hlutina og henda gjaldinu á þá. Þannig muntu fjarlægja sushi af barnum og fá stig fyrir það.
