Hópur hönnuða hefur þróað nýja gerð af sportbíl sem getur hreyfst ekki aðeins með landi heldur einnig með vatni. Þú í leiknum Incredible Water Surfing verður ökumaðurinn sem mun framkvæma prófanir sínar. Þegar þú hefur sest á bak við stýrið á bíl, verðurðu að flýta þér á leiðinni smám saman að ná hraða. Þegar þú hefur náð vatninu muntu fljúga inn í það með hröðun. Þegar þú keyrir snjall bílinn verðurðu að synda á ákveðinni leið og komast yfir mark. Á leiðinni geta verið ýmsir gagnlegir hlutir sem þú þarft að safna.