Velkomin í lexíu um að skera japönskan mat. Lærdómurinn er leiddur af reyndum skilningi, hann snýr duglegur hníf og sushi á flugu. Taktu stutta samantekt, og fljúgðu síðan upp sushi, rúllur, sterkan blandað með lituðum sprengjum. Skerið aðeins mat og ekki snerta sprengiefni. Þú hefur aðeins eina mínútu til að skora stig. Ef þú rekur sprengju mun leikurinn ekki enda, en tíu víti verður fjarlægður. Telja er fram í efra vinstra horninu. Verið gaumgæf og deft á sama tíma í Sushi Sensei. Reyndu að gera oftar saman að klippa, eyðileggja í einu í þremur eða fleiri stykki.
