Í heitum sumarinu er það alveg rökrétt að vilja eitthvað kalt og ís - vinsælasta eftirréttinn. Það er ljúffengt, hár-kaloría og kalt. Opnaðu litla hesthús beint við ströndina og þjóna öllum sem vilja kólna innan frá. Röð birtist við hliðina á viðskiptavininum. Verið varkár í sætum ískúlum. Smám saman mun úrvalið stækka, til að byrja með sölu pistasíu ís, þá súkkulaði, og síðan með ýmsum aukefnum ávaxta. Taktu vinnu á ísakafanum og slepptu ekki viðskiptavinum án þess að borða dýrindis mat.
